韓国料理やスイーツが楽しめる「madan taban（マダンタバン）」韓国文化にも触れられる雑貨も販売＠高森町

高森町に2023年4月、韓国情緒あふれるカフェと雑貨販売を行う「madan taban」がオープン。韓国の仁寺洞（インサドン）にある古民家カフェをイメージした店内では、自家製タレや調味味噌を使ったビビンパといった食事やさまざまなデザートが重なったパフェ「トライフル」などのスイーツが楽しめるほか、韓国雑貨などの物販スペースも用意されています。

4つの“a”が四葉のクローバーを思わせるロゴマークは、〈人々が集い、それぞれにとって幸せな場所になれば〉という願いが込められています。

自家製タレのヤンニョムチキンとスープ付き「ビビンパプレート」。

スイーツは季節のフルーツも入った可憐な佇まいの「トライフル」や「オレオチーズケーキ」など。

〈MENU〉
ビビンパプレート　　1,000円
サムギョプサルプレート　　1,200円
トライフル　　680円
オレオチーズケーキ　　530円
韓茶（韓菓付き）　　各530円
オリジナルブレンドコーヒー　　440円

※長野Komachi2023年10月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「オリジナル ヌビバッグ」（2,800円）
赤ちゃんの肌布団にも使う韓国生地「ヌビ」を使ったオリジナル商品も。

ひとり席やカウンター、テーブル席を用意。シーンに合わせて利用できます。

2023年4月オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2023年10月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）