今回は「路地裏の隠れ家グルメ特集」。長野・諏訪・上田・松本、県内各地に潜む知る人ぞ知る名店を一挙ご紹介。築100年超の蔵、住宅街の奥、小道の先の2階…。たどり着いた人だけが味わえる、とっておきのひと皿をお届けします♪
上田駅前の大通りから老舗洋菓子店を過ぎた小道を左へ。「見つけるまで大変でも、１度来たら次回は友達を連れてくると言ってくれる」と店主の中澤さん。”食事で笑顔に”をモットーに、体に優しい手間かけメニューが揃います。
運ばれてきた瞬間、思わずニコッ！の切り株台
週替わりランチは”切り株の台”に乗って登場します♪大きさや段の数をセミオーダーした台には彩り豊かな小鉢が9品。旬の素材を丁寧に調理した、体に優しく見た目も楽しい週替わりの顔ぶれ。「楽しく食事できるかなと思って」という中澤さんのこだわりが、見た瞬間に笑顔を引き出す仕掛けになってまいます☆
クレオパトラも愛した デーツのスイーツで締め
デザートはナツメヤシの果実「デーツ」を使った一品。砂糖不使用なのにしっかり甘みがあり、アーモンドの香ばしさと絶妙にマッチ。デーツはクレオパトラが食べていた栄養価の高いドライフルーツ。バニラアイスと合わせて食べるとさっぱりとした後味です♡
父の蔵を改修したアットホームな一軒。切り株台に乗った週替わり小鉢9品は、見た目から食後まで笑顔が続きます。口コミで広まる理由が、訪れれば必ずわかります。
※この記事は、長野放送「土曜はこれダネッ！」（2026年6月6日放送）で紹介された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
家庭料理 Nico
住所 上田市中央3丁目3-12
電話 0268-55-3980営業 11:15～14:30 ／ 18:00～21:00（夜は完全予約制）
休み 火曜・第1・2水曜
Instagram https://www.instagram.com/nico1215nico
