毎日安心して食べられるメニューを提供「古民家ダイニング稲空（いなそら）駒ヶ根店」ランチやふわっふわ食感のパンケーキがおすすめ＠駒ヶ根市

「毎日食べても飽きない」がコンセプト。「いぶきサーモン」などの地場産をはじめ、信州産の食材を積極的に取り入れる食事メニューはすべて手作りで提供されています。カロリーや栄養面も考え、定番だけでなく日替わりも用意。メレンゲを丁寧に泡立て、ふわふわと口どけよく仕上げた「稲空ふわふわパンケーキ」など、デザートも充実していますよ。

野菜の旨みが凝縮した味噌汁がついた「自家製ふんわり豆腐ハンバーグ御膳」（数量限定）。

季節によって替わるフルーツのコンポートも楽しみな「稲空ふわふわパンケーキ」。

〈MENU〉
自家製ふんわり豆腐ハンバーグ御膳　　1,430円
日替わり焼き魚御膳　　1,650円
いぶきサーモンの塩麹焼き御膳　　1,650円
稲空ふわふわパンケーキ　　1,210円
デザートセットドリンクバー　　＋385円
黒蜜ジンジャーソーダ　　715円

※長野Komachi2024年2月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

「野菜で出汁を取るお味噌汁など、手間ひまかけてお作りしています」とスタッフの皆さん。

古民家風の居心地のいい店内。太い梁や趣ある什器たちが、長居したくなる居心地よい空間を創出しています。

2023年7月25日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2024年2月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）