中社前にある蕎麦屋「仁王門屋」の2階に2023年4月オープンした「cafe a-húm」。挽き方を変えた3種類の戸隠産蕎麦粉やきび糖など、素材にこだわった甘さ控えめのスイーツを味わうことができます。名物はそばシフォンケーキにそばムースなどを重ねた上に、小布施栗100%のモンブランクリームをまとった「戸隠そばモンブラン」。竹細工のドリッパーで淹れるコーヒーもおすすめです!
揚げそばやそばの実の食感も楽しい数量限定「戸隠そばモンブラン」(2,000円)。
目の前でコーヒーを淹れて仕上げる「そばソフトアフォガード」(800円)。
〈MENU〉
そばシフォンケーキ 600円
そばプリン 450円
そばシュークリーム 500円
そばソフトクリーム 400円
ホットコーヒー 550円
カフェオレ 650円
※長野Komachi2023年11月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
「そばの香りや食感が楽しめる、体にやさしいスイーツをそろえています!」とスタッフの横川理恵さん、美のりさん。
戸隠山が見える店内にはゆったり座れるソファ席も。
2023年4月オープン
(こちらの記事は、長野Komachi2023年11月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)
cafe a-húm
(カフェ アウン)
●住所
長野県長野市戸隠3419 2F
●電話番号
026-254-2244(仁王門屋)
●営業時間
11時〜17時(16時30分LO)
●定休日
金曜、第3木曜、ほか不定休あり
●席数
18席
●駐車場
22台
●公式HP
https://www.niohmonya.com/
●Instagram
https://www.instagram.com/cafe.ahum/
●備考
カード可、電子マネー可
(カフェ アウン)
●住所
長野県長野市戸隠3419 2F
●電話番号
026-254-2244(仁王門屋)
●営業時間
11時〜17時(16時30分LO)
●定休日
金曜、第3木曜、ほか不定休あり
●席数
18席
●駐車場
22台
●公式HP
https://www.niohmonya.com/
https://www.instagram.com/cafe.ahum/
●備考
カード可、電子マネー可