ラーメン屋感覚で通う沖縄定番タコス
松本市にある『オキナワ酒場アンマー』で味わえる、店主が現地沖縄で研究を重ねた本格的な沖縄名物グルメをたっぷりとご紹介♪ 皮を焼いてから揚げ、外サクサク中もちもちに仕上げた沖縄タコス。ひき肉にはクミンやオレガノが効き、野菜のシャキシャキ感が重たすぎない仕上がりを生みます。
島トウガラシのサルサが効くプルドポークタコス
タコスミートとはまた違う味わいを楽しめるのがこちら、沖縄の島トウガラシを練り込んだサルサが効くプルドポークタコス。辛味とほのかな酸味のあと、じっくり煮込まれた豚肉の旨みが続きます。
ランチに人気！スパイスとチーズのタコライス
お肉とライスが一体になったタコライス。スパイスのおいしさ、チーズのまろやかさ、ソースの辛さがひとつにまとまり、深みのある味わいです。
カラフルな店内に広がる松本リトル沖縄
店内は沖縄の雰囲気が漂い、一歩入れば気分はすっかり南国。店主の仁科さんは「もっともっと沖縄らしい店内作りをしていきたい」と語ります。思わずカチャーシーを踊りたくなる！「松本リトル沖縄」を目指す思いが詰まった空間です。
松本で沖縄気分を味わいながら、刺激的なスパイスのエネルギーをチャージしてみては。『オキナワ酒場アンマー』に行けば一気に南国気分へと連れていってくれるはず！
※この記事は、長野放送「土曜はこれダネッ！」（2026年6月20日放送）で紹介された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
オキナワ酒場アンマー
住所：松本市野溝西1-1-2 竹下アパート
電話：080-6935-1487
営業：11:30～14:00 / 18:00～23:00
休み：日曜
HP：https://yellow521399.studio.site/
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