8/15オープン！夜20時から味わえる夜スイーツ店「黒墨商店 長野店」油で揚げないしっとり食感が魅力の焼きドーナッツ専門店が長野県初出店！＠長野県長野市

長野県長野市東和田に、焼きドーナッツ専門店「黒墨商店 長野店」が2025年8月15日(金)にオープン。長野県では初出店で、なんと営業は夜20時から！同店のドーナッツは、シフォンケーキのようにふんわり＆しっとり。油で揚げない“焼きドーナッツ”だから、夜でも罪悪感少なめで食べられるのが特長。さらに、ヘルシーなアサイーボウルや、ドリンクメニューなども揃います。

ドーナッツは全12種類（各450円）。生地には、10種類以上の素材をブレンド。メロンケーキ職人・加藤幸樹シェフ監修のもと、見た目も味もこだわったケーキドーナッツです。
「SNS映えするよう、一つひとつ丁寧に作っています」と、担当の藤林さん。
サクサクのチョコがトッピングされた定番の「チョコクランチ」や、オレオが乗った「ホワイトクッキー」、鮮やかな青がおしゃれな「チョコミントクッキー」などが並びます。

コーヒー（400円）をはじめ、「キャラメルラテ」、「抹茶チョコラテ」や「ブルーベリースムージー」などドリンクメニューも充実。（ラテ 各600円、スムージー 各650円）

ドリンクの上に好みのドーナッツを乗せる「のっけドーナッツ」は、SNSでも話題。「手持ちフォト」での撮影も可愛く仕上がります。

ドーナッツのほか、フルーツがたっぷりと乗ったアサイーボウルも提供。アサイーボウルを夜に味わうため「ヨルイーボウル」（各1,700円）というネーミングもおちゃめ。

〈メニュー表〉

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カウンターで注文し、持ち帰るテイクアウト形式。営業は夜20時から。仕事帰りやおでかけ、ドライブの締めくくりに、夜スイーツを楽しんでみては？

長野県の情報サイト Web Komachi

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