今年はみんなで「おうちクリスマスパーティー」！世界を制したパティシエが手掛けるクリスマスケーキ

昨年までのコロナ禍にみられた様々な制約がなくなり、今年こそ「おうちクリスマス」を楽しく、そして華やかに過ごしたいと思っている方も多いはず！軽井沢プリンスホテルでは、世界的コンクールで優勝経験を持つパティシエがプロデュースするさまざまな「仕掛け」が施された、SNS 映え間違いなしのテイクアウト限定クリスマスケーキの予約受付を2023 年12 月16 日(土)まで実施しています。
軽井沢プリンスホテルが販売するクリスマスケーキは、友人同士などでわいわい盛り上がることができる、遊び心あふれる全5 種。手がけるのは、世界的コンクールでの優勝経験もあるシェフ・パティシエ、長田和也。世界レベルの味と技法を堪能できるクリスマスケーキで思い出に残る「おうちクリスマスパーティー」を演出します。

高さ 25 cm のサンタクロース型ケーキ「ペール・ノエル」

サンタクロースの可愛らしいフォルムと、チョコレートの甘い風味がクリスマスの楽しさを倍増させる、ファミリー向けのクリスマスケーキ。サンタクロースを開けると、苺を使ったショートケーキを土台にベリーフルーツと、メレンゲで出来た小さなサンタクロースとスノーマンが。 足元にはフロランタンと、組み合わせるのが楽しいチョコレートパズル。楽しさとおいしさが共演したクリスマスケーキはご家族の特別なひとときを盛り上げること間違いなし。
【料 金】￥20,000 ※限定20個
【サイズ】高さ約25ｃｍ

ハンドバッグをイメージしたサプライズにぴったりのケーキ「サック・ド・ノエル」

クランブル生地の土台にフランボワーズのバターケーキ。中はキルシュとジャムを染み込ませたビスキュイ生地を何層も重ねました。仕上げにピスタチオクリームを絞り、薔薇の香りをプラス。ピンクのチョコレートで出来た蓋を開けば、可愛らしさとおいしさが一緒に詰まったバッグ型のクリスマスケーキ。サプライズとして大切な方への贈り物にも。
【料 金】￥6,000 ※限定50個
【サイズ】長さ約20ｃｍ

その他にも「おうちクリスマスパーティー」を楽しく、華やかに演出してくれるケーキがたくさん！
思い出に残るクリスマスケーキをお探しの方は是非チェックしてみて。