心ときめく、バレンタイン限定カヌレをあなたに。信州発カヌレ専門店「Cannelé de Mimo」の『バレンタイン限定カヌレBOX』@長野県松本市

バレンタインが近づき、さまざまなチョコレートが店にずらりと並ぶ季節となりました。
今年のバレンタインのプレゼント、何にするか決めましたか?

長野Komachi編集部が選んだ、信州の「いいモノ」がそろうこまち直販では、バレンタインにぴったりの商品をご用意。信州発のチョコレートやお菓子を届ける2店舗に、ここでしか買えないKomachi限定セットを作っていただきました。どちらもKomachi編集部が皆さんに知ってほしい、とっておきのお店です。大切な人へのギフトはもちろん、自分へのご褒美にも、ぜひチェックしてくださいね。

もうひとつのお店はこちら↓

Web-Komachi – 長野県の情報誌「長...
バレンタインにいかが?“生チョコ”の生みの親「奥信濃BUNZO」の『大人のほろよいチョコセット』@長野県飯... バレンタインが近づき、さまざまなチョコレートが店にずらりと並ぶ季節となりました。今年のバレンタインのプレゼント、何にするか決めましたか?長野Komachi編集部が選ん...
目次

Cannelé de Mimoの『バレンタイン限定カヌレBOX』

ときめきが止まらない、
宝石のような限定カヌレ

フランス・ボルドー地方の伝統菓子、カヌレ。 フランスを旅して本場の味に感銘を受けた店主緒形さんが、「これを再現したい」と何度も試作を重ねた末に完成させた、信州発のカヌレを提供する「Cannelé de Mimo」。

熱伝導のよい銅のカヌレ型で焼くことで、表面はカリッ、中はモチッという歯ごたえのコントラストが際立つ仕上がりに。しっかりした焼き色や食べて心地よいサイズ感のバランスを追求した、おいしさと美しさを兼ね備えたカヌレを提供しています。

ラム酒の香りに、外はカリッ、中はモチモチの食感がたまらない「バニラ」や「アールグレイ」などの定番のほか、季節限定のフレーバー(見た目も季節感があってとってもかわいい!)で楽しませてくれる同店に、バレンタインにぴったりな限定カヌレを依頼したところ、とびっきりキュートなカヌレたちが届きました。

「自分が作りたいテイストを、カヌレで表現するのが楽しい」と語る緒形さんがつくってくれたのは、眺めているだけでもふふ、と頬がゆるむ、「ショコラ」、「プレミアムハイカカオ」、「ティラミス」、「キャラメルクリーム」、「苺カスタード」の5種類。中にクリームが入っているものもあり、一つひとつかじるのが楽しみになっちゃいます。

チョコレートはもちろんのこと、キャラメル、苺、カスタード…と、甘党の大好きなものがぎゅぎゅっと詰まった夢のセットをぜひ。

※当商品は配送商品ではありません。「こまち直販」特設ページより電子チケットを購入後、店舗にてお受け取りください。受取方法に関しては購入ページの「電子チケット概要」を必ずご確認ください。

↓店舗についてはこちら

Web-Komachi – 長野県の情報誌「長...
11/3(日)オープン!フランス伝統の焼き菓子・カヌレ専門店「Cannelé de Mimo(カヌレ ド ミモ)」松本城を眺... 長野県松本市の人気カヌレ専門店「Cannelé de Mimo(カヌレドミモ)」が、「信州松本​城町文庫 丸の内店」内から「国宝松本城」の北側エリア(開智)へ、2024年11月3日(日)...
Web-Komachi – 長野県の情報誌「長...
フランスの王道とオリジナルに進化するカヌレに魅せられた専門店「Cannelé de Mimo(カヌレ ド ミモ)」@... 長野県松本市、明治建築の建物を改装したコミュニティスペース「城町文庫 丸の内店」に、2023年夏にオープンした小さなお店。店主は、管理栄養士の資格を持つ緒形光萌さん...
Cannelé de Mimo
(カヌレドミモ)

●住所
長野県松本市開智1-2-23
●電話
070-9119-1846
●営業時間
火・木・金・土曜 10:00~17:00 
※売り切れ次第終了 テイクアウトのみ
●定休日
月・水・日曜
●駐車場
なし ※隣にコインパーキングあり
●Instagram
https://www.instagram.com/cannele_de_mimo/
よかったらシェアしてね!
目次