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3/15(金)オープン！麻婆豆腐定食をメインに提供する「麻婆食堂どんどん」ヴィーガン＆ジビエも用意。ランチ･昼飲みにもおすすめ＠長野県諏訪市

注文を受けてから蒸さずに焼く関西風の蒲焼でうなぎ・鮎を堪能「頼藤鮎（よりふじあゆ）ぱてぃお大門店」単品から定食、コース料理まで幅広いメニュー＠長野市

ネギ好きにはたまらない！須坂産「新幸福ねぎ」をふんだんに使用したバラエティ豊かな料理がそろう「ねぎ福（ネギふく）」日替わりランチも用意＠須坂市

「吟味し酔いしれ咲く笑顔」（吟と听／長野市）食いしんぼう塚田兼司のこれが旨い！

2/9(金)長野県発「元祖 信州ひとくち餃子マルフク」オープン！こだわりの一品料理を豊富なドリンクメニューが魅力。ひと口サイズの餃子を特製味噌ダレでいただく＠松本市

料理、酒ともにメニューが豊富！「パブリックハウス フラット長野」各国のビールとワインがズラリ＠長野市

本場の製法を守るナポリピッツァ「Pizza ToMowzo（ピッツァトモウゾウ）」手ごね生地は耳まで美味と評判！＠上田市

開発に1年！自慢のハンバーガーが絶品「THIS IS B（ディス イズ ビー）」お酒のラインナップは約100種。食べ応え抜群のステーキも！＠松本市

肉･魚･季節の野菜を炭火焼きで。地元食材にこだわった創作料理を提供「日本酒ときどきサワー のぶた」豊洲直送の熟成マグロもおすすめ＠長野市

フルーティーなクラフトシードル、お酒に合う料理もリーズナブルに提供♪「下町ビストロ Cider＆Company（シードルアンドカンパニー）」土･日曜のみ営業のビストロ＠長野市

千曲川ワインバレーの魅力を凝縮！ワイン×鉄道のハイブリッドバー「E’cuveこもろ（エキューブコモロ）」訪れるたび新たな銘柄に出合える店＠小諸市

昼は洋食、夜は自慢の鉄板焼き！「鉄板ダイニングバル MINATO（ミナト）」旬の食材を使ったこだわりの料理をリーズナブルに楽しめる＠松本市