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カフェやショップや美術館などが集う複合施設「MMoP（モップ）」＠長野県 御代田町

7/26(水)オープン「Acogalette cafe（アコガレットカフェ）」南松本にデザイン会社が手がける居心地のよいカフェ＠松本市

信州伝統の一本棒丸のしで打つ香りよくコシのあるそばを堪能しよう「蕎麦 一房（ひとふさ）」＠長野市

「民芸レストラン 盛よし」8/18(金)オープン！松本市で愛され続けた超人気店が当時の店舗で全メニューが復活！＠長野県

8/9(水)オープン「淡路島バーガー Mischmasch 川中島店」淡路島の玉ねぎを贅沢に楽しむバーガー専門店が長野県初上陸！大きなオニオンリングもおすすめ♪＠長野市

歴史的著名人たちもすすった白いそばに舌鼓！信州こだわりの味を引き継ぐ老舗そば店「寿命そば 越前屋（えちぜんや）」＠上松町

城下町の風情とともに絶品そばを味わう！老舗そば屋「信州城下そばと天ぷら やまとう」＠松本市

玄そばの品質と鮮度がおいしさの秘訣！長野県の老舗そば屋「創業文政十年 門前そば 藤木庵（ふじきあん）」＠長野市

「東山食堂 箕輪店（ひがしやましょくどう）」中信を代表する人気焼肉店の4店舗目が8/10(木)オープン！＠箕輪町

安くて気軽に通えるそば屋「手打蕎麦 車屋（くるまや）」＠佐久市

信州の水どころ･佐久で奥深い十割の世界を追求「十割そば処 蕎游子（そゆうし）」＠佐久市

信州戸隠の名物“霧下そば”を飯田で味わえる「戸隠手打ちそば あすき」＠飯田市