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自家栽培のライ麦と自家製酵母から作るやさしいパン「ベーカリー＆カフェテリア 一歩（いっぽ）」カフェでゆったりと味わうことも＠長野県 軽井沢町追分

軽井沢を代表する老舗ベーカリー「ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店」スペインの石窯で独自のパン製法を追求する人気店の魅力と歴史を辿って。レストランではランチも＠長野県 軽井沢町

6/5(水)オープン！サンドイッチカフェ「Cresce（クレッセ）」お手頃で選べるから楽しい！サンドイッチで充実のランチ･朝食タイムを。おやつにぴったりのスイーツドリンクも＠長野県長野市

4/25(木)オープン！ふわもち食感のベーグル専門店「べーぐるの店もぐ」パン職人が手がける長野県産小麦と自家製酵母の風味を感じるやさしい味わい＠長野県長野市

季節ごとに変わる生ケーキ･ドライフルーツ･焼菓子を楽しむことができる「wafuru（ワフル）南信州菓子工房 阿智駒場店」約20種類のパンはすべて長野県産小麦＠阿智村

2/14(水)オープン！人気パン屋が手がけるジェラート専門店「ラ･パン･エレガント」温泉街を盛り上げたい！パンと濃厚ジェラートのカスタムオーダーも＠長野県千曲市

パンにもこだわるサンドイッチ＆冷めてもフワフワなワッフル「3&1（サンアンドイッチ）」食事だけでなくおやつにもおすすめ＠南箕輪村

“米粉の母”直伝の米粉パン専門店「Riz Karuizawa（リズ カルイザワ）」米の甘みとしっとり食感＆腹もちが良く低カロリーなのがうれしい＠長野県軽井沢町

自家製天然酵母のコクとバターが相性抜群のクロワッサンが人気のパン屋「峠のパン屋 キッチンストーブ」イートインもOK！＠長野県･阿智村

国産小麦で作るやさしいパンを堪能「LITEN BAKERY（リーテンベーカリー）」クロワッサンはココナッツオイルとヨーグルトで仕上げる逸品＠上田市

シンプルを極めた2種類の食事パンを提供「パンと日用品の店　わざわざ」＠長野県･東御市

「居町ベーカリー＆珈琲ラボ」11/16(木)オープン！新店「休日のバゲット」と「フルーツ＆ブレッド サンチ」「Jクロワッサン」「Jオーガニック珈琲」の複合施設＠長野県長野市