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5/30(木)オープン「cafe hoyo（カフェホヨ）」地元･長野でカフェを開業！心地よい時間が流れるレトロな空間で、こだわりのスイーツとコーヒーを味わって＠長野県長野市
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5/17(金)オープン！横浜から移住した夫婦がどこかなつかしい味を追求「UMEKO（うめこ）」おしゃれな弁当やドリンクはピクニックや今夜の晩ごはんにも＠長野県塩尻市
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5/21(火)オープン「長野西沢書店 門前えにし珈琲」善光寺門前の老舗本屋がブックカフェに！本とコーヒーとパンと。多彩な御朱印帳や名作コミック･絵本コーナーもある和モダン空間＠長野県長野市
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4/24(水)オープン！ヨーグルト専門＆トッピングはビュッフェ方式の体験型カフェ「羊と花と（ひつじとはなと）」“星の王子さま”をモチーフにした空間で自分好みのスイーツを♪＠長野県･軽井沢町
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4/23(火)プレオープンで長野県初出店！東京･下北沢に次ぐ2店舗目「Why__?松本（ホワイマツモト）」国産素材を使用したランチ･カフェメニューで持続可能な農業を支援。ヴィーガンスイーツも＠松本市
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3/29(金)オープン！パン屋を継承したスイーツカフェ＆ショップ「JULIAN（ジュリアン）」食感まで美味しいクリームチーズサンドと生チョコレートサンド♪焼きたて発酵バターのスコーンも＠長野県須坂市
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韓国の新感覚･新食感スイーツを気軽な食べ歩きで楽しめる♪「クロッフル専門店 ChoR（チョアー）」バリエーション豊富なトッピングも魅力＠長野市
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ふんわりもちっ！ドーナツ専門店「RK DONUTS（RKドーナツ）」普遍的なおいしさを追求する人気店。テラス席も用意＠長野県 軽井沢町
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ランチにスイーツまで！カフェにインテリア雑貨やアクセサリーのセレクトショップが併設する地域の交流拠点「＋M（プラスエム）」＠中野市
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3/17(日)オープン！ドーナツ専門店･カフェ「HOW DOUGHNUTS（ハウ ドーナッツ）」食感が異なる3種類のドーナツからお気に入りを見つけて。2/12～プレオープン中＠長野県安曇野市
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2/9(金)オープン！しっとりもっちり食感の台湾式パンケーキのスイーツ店が長野県初出店「cafeRob（カフェロブ）茅野店」テイクアウト・イートイン可能＠茅野市
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スペシャルティコーヒーをもっと身近に「koloro coffee stand（コローロ コーヒー スタンド）」ドリンクや焼き菓子などスイーツも豊富！サンドイッチ入りの限定ランチボックスがおすすめ＠松本市
