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6/6(金)オープン！「上乃家（うえのや）」千葉県三大ご当地ラーメンの一つ”竹岡式ラーメン”を提供！長野県内で珍しい朝ラーメンは1杯400円から！＠長野県上田市

【7月8日OPEN!】香り高き“あごだし”専門店「中華そば Sasa(ササ)」長野市･権堂に登場！素材と技で魅せる極上の一杯！＠長野県長野市

半個室で楽しむ極上焼肉と〆のラーメン – 松本「炭火焼肉・中華そば 天膳」で贅沢なひとときを。ランチは中華そばとお得なセットメニューも！ ＠長野県松本市（PR）

【5/20(火)オープン】「麺道 麒麟児」一門の実力派が満を持して独立！小布施に誕生する新たな注目ラーメン店「小布施中華蕎麦 たか野」@長野県小布施町

4/18(金)オープン！自家製鶏油が香る“ピロピロ麺”の極上中華そば「信州千曲中華蕎麦 紋(もん)」@長野県千曲市

人気ラーメン店「麺匠文蔵」直営の焼肉店「焼肉文蔵」が佐久平駅近くにオープン！ランチセットや「牛蔵らぁめん」も＠長野県佐久市

1/11(土)オープン！「麺堂そうげん」人気の「そうげんラーメン」が手がける中野のソウルフード「つけ焼きそば」が復活！新開発のラーメンと2大麺メニューを提供＠長野県中野市

老若男女問わずホッとする味のやさしいラーメン「諏訪のラーメン なべや」調味料やトッピングでアレンジも楽しんで＠岡谷市

関東を中心に絶大な人気を誇る家系グループの新店が松本に登場！「王道家直伝家系ラーメン みなみ家」豚の旨味と醤油の香りがそそり立つ一杯＠長野県松本市

長野県内では希少な新潟･燕三条ラーメン店がリニューアルオープン！「自家製麺 ぐりとんぼ」自慢の自家製麺でいただく店主の生まれ故郷の味＠佐久市

味や技法は守りつつ新たに復活した北信の名店「中華そば 鍾馗（しょうき）」本枯節の上品なうま味が冴える和風ラーメン＠長野市

全国屈指の“秘境系”ラーメン店が新たにオープン「胡座屋（あぐらや）小川村店」天然素材の魅力を充分に表現した繊細な味わい＠長野県･小川村