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熟練シェフが手がける素材の味をいかした街イタリアン「caffè tramonte（カフェトラモンテ）」オープン！週替りのランチ、夜にはワインやアラカルトを気軽に楽しんで＠長野市

自由気ままに楽しむ「カレーとおつまみとお酒 マル志（まるし）」が6/19オープン！軽井沢･東京･福岡など全国各地で経験を積み、食べ歩いた店主のおすすめメニューを堪能＠長野県小諸市

7/7(日)オープン！イタリアンレストラン「diningフタリヤ」ランチは約20種のサラダ･前菜が食べ放題！パスタやナポリピッツァと味わって。キッズスペース完備で子連れランチにもおすすめ＠長野県長野市

7/7(日)オープン！全国に展開する人気ラーメン店「夢を語れ（ゆめをかたれ）」が長野県初出店！二郎インスパイア系のガッツリらーめんとまぜそばを堪能＠長野市

地産地消のランチ＆ディナーを「川中島駅前cafe 和（なごみ）」で。月に1回は生ライブ開催！カフェ内で子ども食堂も＠長野市

5/17(金)オープン！横浜から移住した夫婦がどこかなつかしい味を追求「UMEKO（うめこ）」おしゃれな弁当やドリンクはピクニックや今夜の晩ごはんにも＠長野県塩尻市

松本山雅FCサポーターが愛した店、復活！「ジンギス･ホルモン 二代目かとちゃん」先代から受け継いだジンギスカンに二代目ならではの焼肉･カレーも＠松本市

5/1(水)オープン！おにぎり+かき氷などのスイーツも楽しめるカフェ「長野おこびれ ゑびす堂（えびす堂)」佐久市特A地区の米で握る60種類･おにぎり専門店。ランチやおやつ時間に♪＠長野県長野市

海の幸、信州の幸を天ぷらで味わうお手頃価格のランチ「信州 天ぷら懐石 安堵（あんど）」カウンター席で揚げたてを楽しむ＠長野県･諏訪市

ランチはすべて1,000円とお得＆予約制のディナーコースは3種類「レストラン 兜 〜KABUTO〜（カブト）」“赤いコックコートのシェフ”の店＠長野市

味を見極めた黒毛和牛を提供＆野菜ソムリエ厳選のメニューも必見！「焼肉 環（やきにく たまき）」完全個室でゆったり味わう特別感＠茅野市

北信エリアに新たな薪窯ピッツァ店「P.N.M ピザのもりやま」3/24オープン！東京･横浜の有名店で経験を積んだシェフ･ピッツァ職人が腕を振るう古民家イタリアン。ランチセットも＠長野県 山ノ内町