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人気ラーメン店「麺匠文蔵」直営の焼肉店「焼肉文蔵」が佐久平駅近くにオープン！ランチセットや「牛蔵らぁめん」も＠長野県佐久市

1/11(土)オープン！「麺堂そうげん」人気の「そうげんラーメン」が手がける中野のソウルフード「つけ焼きそば」が復活！新開発のラーメンと2大麺メニューを提供＠長野県中野市

老若男女問わずホッとする味のやさしいラーメン「諏訪のラーメン なべや」調味料やトッピングでアレンジも楽しんで＠岡谷市

関東を中心に絶大な人気を誇る家系グループの新店が松本に登場！「王道家直伝家系ラーメン みなみ家」豚の旨味と醤油の香りがそそり立つ一杯＠長野県松本市

長野県内では希少な新潟･燕三条ラーメン店がリニューアルオープン！「自家製麺 ぐりとんぼ」自慢の自家製麺でいただく店主の生まれ故郷の味＠佐久市

味や技法は守りつつ新たに復活した北信の名店「中華そば 鍾馗（しょうき）」本枯節の上品なうま味が冴える和風ラーメン＠長野市

全国屈指の“秘境系”ラーメン店が新たにオープン「胡座屋（あぐらや）小川村店」天然素材の魅力を充分に表現した繊細な味わい＠長野県･小川村

7/8(月)オープン！鶏の旨味を存分に表現した鴨出汁ラーメン「鴨麺と炭焼き処 あさま」野沢菜や福味鶏など信州素材を使用した豊富なサイドメニューも魅力＠長野県･軽井沢町

豚ベース京都スタイルのラーメンは醤油のコクと風味が豊かに香る「中華そば 焼きめし やま本（ヤマモト）」ボリューム満点のセットがお得！＠松本市

人気ラーメン2店・松本「寸八」と諏訪「ハルピンラーメン」がコラボした「たれ家 ハル八（はるはち）」濃厚豚骨✕寝かせ甘辛ニンニクダレ＠諏訪市

“とり麺や 五色”のネオヌードル！檜の香りをなんとラーメンに「ナチュラルスープヌードル&スパイスラボ GO-SHIKI（ゴシキ）」夜はスパイス料理も楽しむことができる＠松本市

お得なランチセットも人気「こだわりらーめん ゆきむら亭 北長野ライフ店」料理はすべてテイクアウトOK＠長野市