良質な“はくばの豚”を使用「TWINSDINING 味のとんかつ 百亭（ひゃくてい）」夜は定食のほかお酒も楽しめる＠松本市

TWINSDININGとして「BonSante」とともに同ビルの2階にオープンしたとんかつ専門店。北アルプス山麓の自然豊かな環境で育った〈はくばの豚〉を使用したこだわりのとんかつが提供されています。定食に添えられる野菜やご飯もすべて地元産と、地産地消にも力を入れているそう。夜は「呑みかつ」として居酒屋風のメニューもそろっています。

バランスの良い脂身が味わえる肉厚な「厚切りロースかつ膳」（2,200円）。ランチはコーヒーが付いてきます。

脂身が少なく、きめ細かな肉質で非常に柔らかい女性に人気のメニュー「特選ヒレかつ膳」（2,420円）

特製ソースがかかった「ソースカツ丼」（1,100円）などランチメニューは3種類用意されています。

〈MENU〉
ロースかつ膳　　1,760円
ヒレかつ膳　　1,980円
海老フライとロースかつ膳　　2,310円
海老フライとヒレかつ膳　　2,530円
本日のかつカレー（ランチ）　1,100円
おつまみロース巻きかつ　　　605円

※長野Komachi2023年10月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

ゆっくりできるシックで上品な雰囲気の店内。天井に伸びる天然木のラインが印象的です。

2023年4月オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2023年10月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）