安曇野産自家製生ソーセージを提供「安曇野 ご馳走肉工房(ごちそうにくこうぼう)」素材の良さを生かした手作りの味をどうぞ@安曇野市

北アルプスの麓に位置する、自家製ハム・ソーセージ専門店「安曇野 ご馳走肉工房(ごちそうにくこうぼう)」。手作り感のある味を表現することにこだわり、素材の味を生かした製品づくりが特徴です。厳選された肉で作られた旨味あふれるジューシーな生ソーセージや、ボロニアソーセージ、ミュンヘナーなど本格的な味わいが人気。信州・安曇野のお土産やギフトとしてもおすすめです!

安曇野げんき豚や信州アルプス牛、信州福味鶏などの厳選素材を使用。季節限定品もあるんだとか!

ショーケースには常時約30種類の加工品がならびます。チルド商品以外に冷凍品も用意。

「渦巻き君」(270円)


〈MENU〉
生ソーセージ(200g)  各種750円~
ミュンヘナー(130g)  480円
チョリソー(130g)  480円
ロースハム(100gあたり)  470円
まん丸鶏もも(100gあたり)  370円
スモークソーセージ各種(130g)  450円

※長野Komachi2023年9月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください


2023年4月1日オープン

(こちらの記事は、長野Komachi2023年9月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)

安曇野 ご馳走肉工房 
(ごちそうにくこうぼう) 
●住所
長野県安曇野市穂高有明8158-16
●電話番号
080-8008-1567
●営業時間
10時~17時
●定休日
月・火・木・金曜
●席数
なし
●駐車場
10台 
●公式HP
https://www.azumino-nikukoubou.com/
●備考
カード可、電子マネー可

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