上田駅からすぐの場所にある、複合型ホテル「SALO」。施設内にはワーキングラウンジ、ベーカリーやレストランなどがあり、宿泊者以外の人も楽しめます。今回はジューシーなブランド牛ハンバーグと、パンが食べ放題の贅沢ランチを堪能してきました！
肉汁じゅわっ！蓼科牛の絶品デミグラスハンバーグ
RESTALIRANT SALOで味わえるのが、スチームオーブンで旨味をギュッと閉じ込めた蓼科牛のハンバーグ。上品な脂の甘みと、スチームオーブンでじっくり焼き上げ、煮込んだコク深いデミグラスソースをたっぷりからめていただきます( ´∀｀)
まじか！大人気ベーカリーのパンが食べ放題
ランチコースメニューは、メイン料理、サラダ、スープ、ドリンクがセット。さらになんと、併設されたベーカリー「the ampasand」で毎日焼き上げるパンが、食べ放題♡ 香ばしいバゲットやブリオッシュに、濃厚なデミグラスソースをたっぷりつけて食べるのが最高すぎる！
カニの旨味爆発！濃厚ソースの贅沢パスタも選べる
ハンバーグだけじゃなく、カニやエビの出汁が効いた濃厚なトマトパスタも選べます。チーズとトマトが絶妙にまろやかにまとめてくれる1品。蟹の風味がしっかり味わえます。
おしゃれな空間で絶品のハンバーグやパスタを味わえ、人気のパンが食べ放題なのはうれしすぎます。お腹も心も本当にていねいに満たされる、とっておきのランチタイムになりました！
※最新情報をご確認の上、ご利用ください。
SALO
場所 上田市大手1-2-2
電話 0268-75-7529
営業 レストラン 7：30～22：00
ベーカリー 7：00～売り切れ次第終了
HP https://hotelli-salo.jp/
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