アメリカンな雰囲気の「B-Pono」で味わう、信州プレミアム牛のハンバーガー＠安曇野市

安曇野市に今年4月にオープンした「B-pono」。安曇野インターから車で３分、アメリカを意識したお店です。
パティに信州プレミアム牛を使ったハンバーガーを味わえる新店で、ローストビーフ丼もあるとのことで、さっそくお伺いしました。

店内の雰囲気やメニューをアメリカンテイストに近づけたというご主人。

店内には日差しが差し込み、明るい雰囲気！

信州プレミアム牛のハンバーガーを使ったパティ

ハンバーガーのパテは、信州プレミアム牛とアメリカ産の合いびき肉を使用しています。
また、バンズも焼くことで小麦の香りを高め、食感を柔らかくしてます。

野菜は安曇野を中心とした県産のものを使用。レタス、そしてトマトをトッピング。
その上に、こんがり焼けたパテ！

「スタンダートバーガー」
スタンダードにしてはかなりのボリューム。
さっそく頬張ると、じゅわーっと肉汁が口の中に広がります。肉のうまみが濃厚！
レタスのシャキシャキ感とフレッシュなトマトのみずみずしさもたまりません。

アボカドもチーズもベーコンも！「ザ・アメリカンバーガー」

もっと食べたい、と言う人には「ザ・アメリカンバーガー」がオススメ。

パテが２枚に増量・・・！
さらチーズにアボカド、ベーコンにたっぷりのチーズ！

食べ応えがありすぎます。おいしい！

お肉を10枚重ねた「ローストビーフ丼」

お肉がこれでもか！と重なったローストビーフ丼。お肉を乗せること、およそ10枚！

ソースは、日本人の味覚に合うように、醤油ベースのものを使っています。
トッピングは刻み葱とフライドガーリック、ブラックペッパー。
醤油ベールのソースとネギが絶妙なマッチングでお箸が進む～。

お肉はしっとりやわらかく、満足度が高くてペロッといけちゃいます。

安曇野でお肉が食べたくなったらぜひ「B-Pono」へ！インターから近いのでおでかけの帰りに寄るのもいいですね。