【盛りよし！コスパよし！信州の愛されグルメ特集】1,000円前後でお腹いっぱい！信州の愛されグルメ4選＃4　『ミートたつみ』　路地裏に潜む精肉店直営の名店　＠長野県諏訪市

2026.04.17

諏訪市の中心部、人が一人通るのもやっとというほどの細い路地を進んでいくと、突然その店は現れます。決して便利な場所とは言えないにもかかわらず、お客さんが絶えない理由がこの店にはありました。精肉店も営む『ミートたつみ』は、自店で仕入れる新鮮な肉を使うことで、上質な肉料理を手頃な価格で提供しています。

この日の日替わり定食は一口カツ定食。揚げたての大きなカツは、迫力さえ感じます。この価格は「大丈夫じゃないかも」と店主も苦笑いするも、ご飯はお替り自由というサービスもついています♪

衣はサクッとした食感で、中のお肉はジューシー。特製ソースはほどよい酸味と芳醇な味わいで、肉の旨みをさらに引き立てます。「なんしろ肉屋だから肉料理で頑張ってます」というお店の言葉通り、肉のおいしさが際立っています。

日替わり定食のラインナップは月・水・金が衣のついた揚げ物系、火・木は衣のない肉料理で焼肉丼や牛丼などが登場。タイミングが合えば、黒毛和牛の牛丼が提供されることもあるというから、リピートしたくなるのも納得です。秘伝の醤油だれを絡めた焼肉丼は甘辛いタレがご飯によく合い、箸が止まらなくなると好評です。

店内を見渡すと目に留まるのが宇宙人やUFOのグッズの数々。店主は大の宇宙好き♡子どもの頃に望遠鏡で月を見て感動したのがきっかけだとか。近所の銀行がチラシ用に撮影した写真にUFOが写り込んでいた逸話がお店の世界観を盛り上げます👽

上質な肉料理をリーズナブルに、そしてにぎやかなUFOトークとともに楽しめる路地裏の名店。あなたもこの路地の先に足を踏み入れてみませんか？

ミートたつみ
住所　諏訪市末広 6-2
電話　0266-58-9729
営業　11:30～14:00 / 17:00～20:00
休み　日曜・祝日

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