開発に1年！自慢のハンバーガーが絶品「THIS IS B（ディス イズ ビー）」お酒のラインナップは約100種。食べ応え抜群のステーキも！＠松本市

肉料理と酒が楽しめるアメリカンダイナーが2023年8月、松本駅前にオープン。店を代表する評判の「TIBバーガー」は開発に一年かけた自信作。スネと外ももを混ぜた牛肉100％のパティと、小麦粉の配合にもこだわったバンズは相性抜群です。バーやパブとしての顔も持ち、カリフォルニアやフランスのビールやワインなど海外の銘柄を豊富にそろえています。

TIBバーガー（1,490円）はソースにもこだわりあり。親しみやすい照り焼きをべースにスターアニスとコリアンダーが香る大人の味わいを楽しめます。

「国産牛ランイチ 120g」（1,840円）
分厚くカットして焼き上げた国産牛やUS産サーロインもおすすめ！

〈MENU〉
スネ肉ボロネーゼ　　1,300円
カルボナーラ　　1,490円
オマールロブスター　　6,570円
フォアグラバーガー　　2,590円
ヘレティック･ブリューイング　　990円〜
テンプルトン･ライ　　1,140円〜

※長野Komachi2024年1月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。

テーブル席のほか、カウンター席も用意されています。

店内には、スタッフが厳選した約100種類のお酒がずらりとならびます。

2023年8月10日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2024年1月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）