高森町の人気店「肉そば こまつ家」の仲間店として、「肉汁うどん専門店」を開業。唯一無二の味にこだわるうどんは、県産小麦と全粒粉を使った自家製麺「コワイ・黒」と、ツルツルとのど越しの良い特注麺「ヤワイ・白」の2種の麺が用意されています。一方「つけ汁」は豚と鶏から選べる肉汁や、牛肉を使った「カレー汁」などがそろいます。
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中盛りと大盛りが同価格の「肉汁うどん」(コワイ・黒、写真は大盛)。つけ汁は野菜もたっぷり入っています。
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ナッツ入りで香ばしい「くるみタンタン肉汁うどん」
〈MENU〉
肉汁うどん黒小盛 790円
肉汁うどん黒(中盛/大盛) 890円
肉汁うどん白(中盛/大盛) 860円
鶏汁うどん黒(中盛/大盛) 850円
カレー汁うどん黒(中盛/大盛) 1,050円
辛たま肉汁うどん黒(中盛/大盛) 990円
※長野Komachi2023年12月号に掲載された内容です。最新情報をご確認の上、ご利用ください。
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「長野市方面からもたくさんのお客さまにお越しいただいています」と店主の造船洋さん。
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木の温もりが感じられ、居心地の良い店内。テラス席はペットの同伴も可能です。
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2023年6月29日オープン
(こちらの記事は、長野Komachi2023年12月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください)
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https://www.deli-koma.com/1025270.html
地粉 肉汁うどん いちだ家。
(じごなにくじるうどん いちだや)
●住所
長野県下伊那郡高森町下市田1448
●電話番号
0265-49-4009
●営業時間
11時〜15時
※うどんが売り切れ次第閉店
●定休日
月曜
※月曜が祝日の場合は翌火曜休み
●席数
28席
※ほかテラス席あり
●駐車場
17台
●Instagram
https://www.instagram.com/ichidaya_ogosso/
●備考
カード不可、電子マネー不可、PayPay準備中
(じごなにくじるうどん いちだや)
●住所
長野県下伊那郡高森町下市田1448
●電話番号
0265-49-4009
●営業時間
11時〜15時
※うどんが売り切れ次第閉店
●定休日
月曜
※月曜が祝日の場合は翌火曜休み
●席数
28席
※ほかテラス席あり
●駐車場
17台
https://www.instagram.com/ichidaya_ogosso/
●備考
カード不可、電子マネー不可、PayPay準備中