飯島町郊外の千人塚公園近くにあるベーカリーカフェ。「薪窯で焼き上げる自然酵母パンを作る環境を求め、全国を探し抜いた中で見つけたのがこの場所でした」とオーナー夫妻。木を間伐して薪を用意するところから、地元のフルーツなどから酵母を作り、毎日おいしいパンを焼き上げるところまで、パンへの愛情が詰まっています。
地元の人に自慢のパンを気軽に食べてもらいたいとイートイン席やテラス席を設け、ランチメニューも提供中です。
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左「薪窯カンパーニュ いよかんくるみ 」930円
一番人気。柑橘系のさわやかな風味とモチモチ食感が魅力です。
上「薪窯カンパーニュ ぶどうくるみ」930円
ラムレーズンの風味とクルミの旨みがベストマッチの大人味わい。
手前「新窯カンパーニュ クランベリー&チーズ」400円
クルミも入っていて、3種の豊かな風味が楽しめます。
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ランチタイムの人気メニューは「おすすめランチ」980円。3種のパンにソーセージ、サラダ、スープ、デザートが付きます。
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卵、牛乳、バター、マーガリン不使用。すべてのパンに自家製天然酵母を使用。
![](https://arura-media.jp/system/wp-content/uploads/2023/09/53f8d2cd9e970120d181f21dec0.jpg)
毎日、自家製の薪窯を使って焼き上げています。
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◆その他イートインメニュー◆
チョコタンランチ 800円
焼きカレーランチ 980円
スープセット 750円
ドリンクセット 650円
セットドリンク(ランチ注文時)200円
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自然酵母パンChocotan
(チョコタン)
●住所
長野県上伊那郡飯島町七久保3017-168
●電話
0265-98-7265
●営業
10時~16時
イートイン 10時~16時
ランチ 11時~14時
●休み
4月~11月→火・水曜
12月~3月→火・水・木曜
●席
22席(テラス10席)
●P
7台
●子連れお役立ち情報
子どもイスあり、子ども食器あり、離乳食の持込みOk、ベビーカー利用Ok、禁煙、トイレ洋式
●Facebook
Chocotan 自然酵母パン
(チョコタン)
●住所
長野県上伊那郡飯島町七久保3017-168
●電話
0265-98-7265
●営業
10時~16時
イートイン 10時~16時
ランチ 11時~14時
●休み
4月~11月→火・水曜
12月~3月→火・水・木曜
●席
22席(テラス10席)
●P
7台
●子連れお役立ち情報
子どもイスあり、子ども食器あり、離乳食の持込みOk、ベビーカー利用Ok、禁煙、トイレ洋式
Chocotan 自然酵母パン