伊那谷の野菜を活かしたジェラート「Color×Heart Colart（カラーハート カラート）」＠伊那市

伊那谷の農産物のおいしさを伝えたいと、フルーツを使った定番から、野菜のおいしさを再発見できる斬新なジェラートまで幅広くそろうジェラート専門店。フレーバーは「自然栽培玄米甘酒」や「イチゴ」、「玉ネギキャラメル」など毎日9種類がならんでいます。
また、2022年夏からピクルスの販売もスタート。「野菜ミックス」や「うずらブロッコリー」など約15種類を提供しています。味とともに彩りの美しさやハート形のニンジンなど、見た目でも楽しめます。

ジェラートシングル400円。ジェラートダブル500円。

老若男女問わず楽しめる品ぞろえです。

ピクルスは栽培期間中化学農薬･科学肥料不使用の野菜も活用しています。

◆メニューの一例◆
ジェラートシングル　　400円
ジェラートダブル　　500円
ピクルスナチュラル　　1,080円
ピクルスベーシック　　880円
ピクルスアウトレット　　480円
高遠棒ほうじ茶ソフト　　450円

道の駅「南アルプスむら長谷」内にあるジェラート店です。

2022年6月1日オープン

（こちらの記事は、長野Komachi2022年10月号に掲載されたものです。最新情報をご確認の上、ご利用ください）