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馬刺し･そば･おやきで信州の味覚をすべて満喫！「呑者屋（のんじゃえ）」＠白馬村

豊富な種類がそろう天ぷらを信州そばと共に。「天ぷらと手打ち蕎麦　さわの庵（さわのあん）」せいろと天ぷらのセットがおすすめ＠長野市

11/3(金・祝)「第66回 まつもと市民祭 松本まつり」街が歩行者天国に！渾身のステージや地元グルメなど盛りだくさん@松本市

11/3(金・祝)「飯田丘のまちフェスティバル2023」サブカルとグルメの祭典！声優・高木美佑さんも出演予定！丘のまちに集合だ～＠飯田市

11/5(日)「長谷フェス～南アルプスふるさと祭り～」開催！地元グルメのブースやキッチンカーがずらり！＠伊那市

11月3日～5日 上田が戦国時代にタイムスリップ!?「上田城紅葉まつり」「上田真田まつり」開催！＠上田市

「おからの焼菓子専門店 mamenoha飯田（マメノハイイダ）」おからを使ったヘルシーな焼菓子は大切な人への贈り物にも最適＠長野県飯田市

長野県初出店！ふるしゅわ食感のパンケーキ専門店「こびとぱん 長野」10/23(月)オープン。フルーツやクリームのたっぷり乗った手軽なスイーツ！＠長野市

「自然の恵み そばと、カフェ　凱 -Toki- （トキ）」信州産の食材本来の味を生かした自然の恵みを感じる料理を堪能しよう＠小諸市

今年はみんなで「おうちクリスマスパーティー」！世界を制したパティシエが手掛けるクリスマスケーキ

【～11/21】「もみじ湖 紅葉祭り2023」おすすめ紅葉スポット全国1位に選ばれた「もみじ湖」地元の特産品等の出店も＠上伊那郡箕輪町

10/27(金)千曲市役所の屋外テラスで「こもれびテラス ナイトマルシェ」初開催！フード店などが出店＠千曲市