人気グルメ店が続々オープン！涼しさ満点の水遊びスポットも充実!!暑い夏は「イオンモール松本」へ@長野県松本市(PR)

今年の夏、イオンモール松本が益々充実！3つの人気グルメ店が続々と新規オープンするほか、さらに、子どもから大人まで思いっきり楽しめる水の遊び場「ウォーターパーク」や、パレット噴水「ちゃぷちゃぷひろば」まで登場。買い物・グルメ・アクティビティをひとつの場所でワンストップに楽しめる、まさに「夏の目的地」と呼ぶにふさわしいイオンモール松本へ、ぜひでかけてみてください。

― INDEX ―
●本格炭火焼き鳥、ラーメン、日本食　3世代で楽しめるグルメ店が新登場！
・【注目の新店紹介その①】
　本格炭火焼き鳥をテイクアウトで味わえる「炭火焼鳥 銀座惣菜店」
・【注目の新店紹介その②】
　15日間熟成の醤油スープがクセになる一杯！「丸源ラーメン イオンモール松本店」
・【注目の新店紹介その③】
　イオンモール初出店！肩肘張らず楽しめる本格和食の店「夢庵 イオンモール松本店」

●地球にも家計にも優しい「超！COOOOOOL作戦2026」　今夏登場の「水スポット」で涼しく楽しもう！
・7/18(土)･19(日)の2日間限定！　「ウォーターパーク」で思いっきり遊ぼう!!
・チャプチャプ♪家族でピクニック気分　噴水広場「ちゃぷちゃぷひろば」

本格炭火焼き鳥、ラーメン、日本食
3世代で楽しめるグルメ店が新登場！

【注目の新店紹介その①】
本格炭火焼き鳥をテイクアウトで味わえる
「炭火焼鳥 銀座惣菜店」

まず注目したいのが、風庭3Fフードコート内に5月30日(土)にオープンした「炭火焼鳥 銀座惣菜店」です。

「日々のひと品として、また旅の記憶に残る一串としての焼き鳥を提供」をコンセプトに掲げるこのお店は、すべての商品をひとつひとつ丁寧に手づくりしているのが大きな特徴。食材は厳選され、使用する油は植物油のみ。「からだにやさしい美味しさ」をモットーに、毎日でも食べたくなるような焼き鳥を作り続けています。

焼き鳥は、素材の旨味を最大限に引き出すために炭火で焼き上げます。ジュワッと広がるほどよい脂と、弾力のある食感。噛めば噛むほど旨味が口いっぱいに広がる、まさに「噛み締める喜び」が詰まった一串です。さらに、時間が経っても程よい食感を保てるよう、串の刺し方にまでこだわりが貫かれています。

タレは、醤油タレと味噌タレの二度漬けで仕上げた秘伝の手づくり。塩コショウはオリジナルスパイスを使用しており、素材の個性をきちんと引き立てながらも独自の風味をプラスしています。
お酒の肴はもちろん、ご飯のおかずとしても大活躍するラインナップは、一串食べれば「もう一本！」と手が伸びること間違いなしです。

---

【注目の新店紹介その②】
15日間熟成の醤油スープがクセになる一杯！
「丸源ラーメン イオンモール松本店」

7月16日(木)オープンの「丸源ラーメン イオンモール松本店」は、看板メニューの「熟成醤油ラーメン 肉そば」で全国的な人気を誇るお店です。
「世の中にないラーメン」を目指してたどり着いた「肉そば」は、その名のとおり、ラーメンとしての完成度と独自性において多くのファンから支持をうける一杯です。

スープの核となるのは、千葉県産・岡山県産・小豆島産の3種類の醤油をブレンドし、鶏・豚・宗田鰹節・香味野菜など20種類以上の食材を加えて、実に15日間かけて熟成させた「熟成醤油がえし」。手間と時間が生み出す、複雑で奥深いコクは、一口すすった瞬間に「ここでしか味わえない」と実感できる逸品です。さらに、一頭の豚から数kgしか取れない希少部位を使った専用豚肉を使用しているというこだわりもポイントです。

サイドメニューも好評！皮はパリッと、中はジューシーな肉汁がたっぷりの「丸源餃子」、熱々の鉄板の上で卵を自分好みに焼き上げる「鉄板玉子チャーハン」など、どれも主役を張れるクオリティです。

また、デザートでオーダーの多いバニラ、いちご、チョコの3種から選べるソフトクリームは子どもから大人まで人気を集めています。

店内は明るく清潔で、小さな子ども連れのファミリーにも好評。ゆったりとした83席を備えており、家族みんなでくつろぎながら食事を楽しめます。

---

【注目の新店紹介その③】
イオンモール初出店！肩肘張らず楽しめる本格和食の店
「夢庵 イオンモール松本店」

天ぷら、そば、うどんといった気軽な和食から、お酒のおつまみ、旬の食材を活かした本格和膳まで幅広く揃う「夢庵」が8月7日(金)のプレオープンを経て、8月8日(土)にグランドオープンします。イオンモールへの初出店です。

定番メニューに加え、季節ごとの期間限定メニューも登場するのが嬉しいポイントのひとつ。旬の食材をさまざまな創作メニューで楽しめます。

和・洋創作スイーツも充実！ランチからティータイム、ディナーまで、多彩なシーンに対応できる懐の深さが人気のお店です。

子ども連れのファミリーには特に嬉しい仕掛けも！小学生以下を対象にした「ラッキーセット」では、オリジナルカプセルグッズがもらえます。また、「お子様メニュー」ではポイントを貯めると有名キャラクターのオリジナルグッズが当たるという、美味しさ＋エンターテインメントの両立を実現。子どもたちがワクワクしながら食事の時間を楽しめる演出が施されています。

---

イオンモール松本では、今回紹介の新規オープン店はもちろん、多彩な飲食店がラインナップ。
家族や仲間同士でゆったりと過ごす、食事の時間を楽しんでください。

地球にも家計にも優しい「超！COOOOOOL作戦2026」
今夏登場の「水スポット」で涼しく楽しもう！

グルメだけじゃない！イオンモール松本では、今夏「超！COOOOOOL作戦2026」と題した取り組みを展開中です。「おうちの電源をオフにして涼しい快適な施設で過ごす」という、地球にも家計にも優しいクールシェアを徹底応援するこの企画。涼しくて楽しい夏の過ごし方を、イオンモール松本がまるごとサポートしてくれます。

7/18(土)･19(日)の2日間限定！
「ウォーターパーク」で思いっきり遊ぼう!!

7月18日（土）・19日（日）の2日間限定で、空庭屋外のやまびこ広場に水の遊び場「ウォーターパーク」が登場します！

涼しげなブルーを基調にしたエリアには、子どもたちが歓声を上げること間違いなしの巨大なボールプールがメインに設置されます。ミストの中でひんやりとした空気を感じながら、夏の暑さをダイナミックに吹き飛ばす体験ができます。
簡易的な更衣室も用意されているので、濡れても安心して遊べるのが嬉しいポイントです。

---

チャプチャプ♪家族でピクニック気分
噴水広場「ちゃぷちゃぷひろば」

2026年9月30日（水）まで長期にわたって楽しめるのがパレット噴水 「ちゃぷちゃぷひろば」です。

同じくやまびこ広場に設置されたこの噴水スポットは、子どもたちがチャプチャプと水の感触を楽しみながら遊べる、夏の定番スポット。
噴水まわりにはパラソル付きの休憩スペースが完備されており、ピクニック気分でのんびりと過ごすことができます。雨天時は休止となりますが、晴れた日には家族みんなでお弁当を広げながら涼を満喫できます。特別な準備がなくても気軽に立ち寄れるのが、このスポットの大きな魅力です。

ぜひこの夏、家族や友人を誘ってグルメも涼もまるごと楽しめるイオンモール松本へ足を運んでみてください。