【肉グルメ】自然の中で豪快に味わう、極厚切り株ステーキ

南箕輪村にやってきました～！
こちらには、思う存分大きなお肉を食べられる場所があるんです。

去年６月に大芝高原にオープンした「焼き肉ハウス」。

店内に置かれている券売機でチケットを購入したら…お店のすぐ隣のログハウスへ。
建物の中には沢山のコンロ。こちらで味わえるのは…

牛肉のステーキ。
一番の売りの「切り株ステーキ」という1kg超えのお肉をガッツリいただきいます！

調理方法は、超シンプル！
注文のサイズに合わせて牛肉を豪快にカットするだけです。

何だコレ～！信じられないものが出てきましたよ！！うわー！
厚さおよそ10センチ！「焼肉ハウス」さん、やりましたね、これは。
インパクト抜群の「切り株ステーキ」は150gから50グラム単位で増量し、購入することが出来ます。

では焼いていきましょう！火をつけると肉の下にじわ～っとバターが溶けていきます。
ステーキとバター、相性抜群ですよね。トング2本を使って裏返してみます！

おぉ～！いい色がつきました～！
この思うがままの厚さに切る、というのも夢がありますね～。
ソースが四隅に付いているので、4人グループでも一人250gくらいの量をいただけます。

いざ実食！
お、おいしい～！お肉がムッチムチ！！
力強い赤身の味わいとあま～い脂身の部分、いや～最高ですね。
ステーキだと赤身肉本来の味の良さが美味しく感じられます。

屋外の開放感と風を感じながら、豪快にお肉を食べてみて！ファミリーでもカップルでも是非。