スキー帰りに「おぶっこ」はいかが　『道の駅中条』食事処が1/31(土)までディナータイム営業　‶夕食難民〟にも対応＠長野県長野市

『道の駅中条』の食事処「まめったい」が2026年1月31日(土)まで、期間限定のディナータイム営業をしています。スキーシーズンの夕食需要などに対応しようという取り組み。提供されているのは、この時期にピッタリの「おぶっこ」などのあったかメニューです！

夕食の場を提供　地元の味をPR

スキーのインバウンド需要の高まりで、県内でも「夕食難民（夕食をとる店が見つからない）」と呼ばれる課題が浮上。そこで、夜の飲食ニーズに対応し、もっと郷土の味を知ってもらおうと始まったのが、今回のディナータイム営業です。時間は17:00～20:00（水・木曜日を除く）。白馬方面からのスキー客だけでなく、地域住民の夕食の選択肢になることも想定しています。

「おぶっこ」など　充実の夕食メニュー

こちらの名物と言えば「おぶっこ」。信州みそをベースに、たっぷりの野菜とコシの強い平打ち太麺を入れ、煮込んだ郷土料理です。添えられた「辛みそ」を加えると、辛さとコクが引き立ち、味変が楽しめますよ。「炙りチャーシュー」をのせたアレンジメニューもあります。

他にも人気のラーメン、ディナータイム限定の信州みそ（西山大豆）を使った焼きおにぎりやおつまみメニューも用意されています。

長野市街地と白馬村の間にある道の駅。有料道路も去年、無料化されたので、立ち寄りやすくなりましたよね。この機会に訪れてみてはいかがでしょうか。