【長野・日帰り温泉＆グルメ】 ちょっと贅沢なひと時『UU ueda』ブランド牛のローストビーフ丼＆うま辛クッパ＠長野県上田市

「土曜はこれダネッ！」がピックアップした日帰り温泉とグルメがセットで楽しめるスポット。上田市から紹介するのは、10月にオープンしたばかりの『UU ueda（ユーユーウエダ）』です。上田菅平インターチェンジに近い国道18号・上田バイパス沿いにあり、アクセス抜群。「湯上りグルメ」も充実しています！

特徴的な2種類の風呂とオートロウリュサウナ

施設内には源泉を利用した特徴的な浴槽が2つあります。高濃度の炭酸を溶け込ませた温泉と、細かな気泡が白く広がる「シルク水素風呂」です。高濃度炭酸泉は、炭酸ガスが皮膚から浸透し、血行促進や新陳代謝の活性化をサポート。シルク水素風呂は、その名の通りシルクをまとったようなやわらかな湯ざわりが特徴で、湯上がり後も肌がすべすべになると評判です。

サウナ愛好家に嬉しいのが、オートロウリュサウナ。1時間に4回、決まった時間になるとサウナストーンに自動で水が落ち、熱風が一気に広がります。

ちょっと贅沢に…ブランド牛のローストビーフ丼

施設3階にあるレストランの湯上がりグルメを紹介していきましょう！まず、おすすめするのが「ロースト和牛サーロイン丼」。信州プレミアム牛肉を使用しています。

肉は風味豊かで、とろける口どけが特徴。バーナーでひと炙りして、香ばしさもプラス。しかも1枚が大きい！ まさにご褒美メニューです。

充実の湯上りグルメ

他にも脂の甘さが際立つブランド豚の「信州太郎ぽーく」を使ったとんかつ、埼玉の有名ラーメン店が監修したつけ麺も。つけ麺は背脂を合わせた濃厚な豚骨スープが、コシのある麺によく絡みます。

激辛の「豚キムチ酸辣湯クッパ」も注目メニュー。スープのベースは「信州太郎ぽーく」のとんこつスープ。自家製の韓国の辛味調味料「タテギ」で辛味を加えています。

白い豆腐と、見るからに辛そうな赤いスープ。食べたそばから、体の中がジリジリと温まります。湯冷めの心配はいらないうま辛メニューです。

温泉とグルメで、ちょっとリッチなひと時を。アクセスの良さもポイントですね。