9/12(木)～9/23(月･休)『信州ラーメン博2024』全国から12店舗が集結！2部構成で、がっつり食べ比べ♪各店の特徴表付き＠長野市

長野の秋の風物詩として定着しつつある『信州ラーメン博』。
2024年9月12日(木)から9月23日(月・祝)まで(※)、ながの表参道セントラルスクゥエアで開催されます。全国から12店舗の有名ラーメン店が集結し、信州の地で腕を振るう貴重な機会。ラーメン激戦区として知られる長野県で、どんな味の饗宴が繰り広げられるのでしょうか。
※17日(火)、18日(水)は入れ替えのため休業

初参戦「祇園らぁ～めん京」・「せたが屋」、松本ラーメン団は「ニボトン四重奏」で勝負！

信州ラーメン博2024は、第1幕（9月12日～16日）と第2幕（9月19日～23日）の2部構成で開催されます。（17日(火)、18日(水)は入れ替えのため休業）
各幕で6店舗ずつ、計12店舗が出店します。東京や京都、山形など、全国各地の人気店が勢揃い。さらに、地元長野県からも2店舗が参加し、地元の味を守りつつ新たな挑戦を見せてくれます。

例えば第1幕では、京都の「祇園らぁ～めん京」が長野初出店。上品で強みのある「京都 鶏白湯」を提供します。
一方、地元からは「松本ラーメン団」が出店。「寸八」「燕黒」「しろがね」「おおぼし」の4店舗のスープを合わせた「ニボトン四重奏」という意欲作で勝負します。

第2幕では、東京の人気店「せたが屋」が初参戦。濃厚煮干しスープと背脂たっぷりの「THE魚郎」で来場者を魅了します。

信州ラーメン博の魅力は、なんといっても食べ比べができること。入場は無料で、1杯1,000円のチケット制となっています。複数の友人や家族と訪れて、それぞれ違うラーメンを注文し、分け合って食べるのがおすすめです。

出店者一覧と主な特徴

今回の出店者とラーメン名・主な特徴をまとめましたよ！まずは気になるお店をリストアップしましょう♪

第1幕（9月12日～16日）

第2幕（9月19日～23日）

各店舗が独自の特徴を持ったラーメンを提供していることがわかります。
スープの種類、麺の特徴、トッピングなど、様々な要素で個性全開。自分好みのラーメンを見つけましょう♡

イベントを楽しむためのポイント　アクセス・チケット情報

信州ラーメン博を最大限に楽しむためには、いくつかのポイントがありますよ。

まず、会場には駐車場がないため、公共交通機関の利用をおすすめ！長野駅から徒歩14分、またはバスで約3分でアクセスできます。

次に、チケットは【当日券のみ】で、会場の券売機で購入するスタイル。
人気店のラーメンはすぐに売り切れる可能性があるので、目当ての店舗があれば早めの来場がおすすめです。また、複数のラーメンを楽しみたい場合は、お腹の調子と相談しながらチケットを購入しましょうね。

最後に、環境への配慮も忘れずに。食べ終わった後は、容器、飲み残しのスープ、割り箸を所定のゴミ箱に分別しましょう！

年に一度のラーメンの祭典、お腹をすかせてがっつりと楽しみましょうね～♪