4/6(土)リニューアルオープン！長野市青木島『佐藤園芸』にカフェやレンタルスペースが併設♡ハイドロカルチャーの大型観葉植物も＠長野市

長野市青木島の『佐藤園芸（さとうえんげい）』が、カフェやレンタルペースを併設して、2024年4月6日(土)にリニューアルオープンします！

青木島交差点すぐにある『佐藤園芸』。長くこの場所で、室内用の観葉植物や、花の苗等を販売してきた同店が、「室内緑化体験型店舗」としてリニューアルしました。

「設計工房CRESS」によるおしゃれで解放感があふれる新店舗。さっそくリニューアルした内容をご紹介します！

壁面緑化が素敵なカフェができたよ♡

今回のリニューアルの見どころは、カフェ「COM-cafe（コムカフェ）」が併設されたこと！
なんといっても注目は、ハイドロカルチャーを使用した壁面緑化された内装。流れる水の音が響き、まるで自然の中にいるかのような感覚を味わえます。

キッズスペースも完備されており、お子さんを遊ばせながらお茶を楽しむこともできちゃいます♪

「COM-cafe」ではパンやマフィンなどの焼き菓子や、ドリンクが楽しめます。
食材にこだわり、多くの信州産食材を使用。飯綱産の無農薬ハーブティや、南信州で作られているバニラ、リンゴジュースも信州産。パンに使うあんこも地元の老舗製菓店から仕入れています。

看板メニューの「COMパン」は、フィリピンで作られている「Pan De Sal パンデサル」をベースにしたふわふわのパン。ほんのり甘く、シナモンの風味を感じるパンは、やみつきになる味！「いちごあん（期間限定）」「チーズ」「ソーセージ」「プレーン」の4種類の味が楽しめます。

ドリンクも充実！コーヒーやラテはもちろん、飯綱町の「ハーバルブリーズ」のハーブティや、無農薬紅茶、こだわりのオレンジジュースやリンゴジュースも。

鮮やかな青が美しいバタフライピーのハーバルソーダ。ソーダを入れると少しだけ変色するそうで、氷との色の違いが美しい！アイスコーヒーにはクマちゃんが乗っている場合もあるらしい♪これは「親子クマ」バージョン。

そしてスタッフ一押しドリンクが「南信州和合のバナナフローズン」。いわゆるバナナジュースですが、飲み口がとてもさっぱりしているのに、コクがある！しつこくない！最後の一滴まですいすい飲めてしまいます。
おいしさのひみつは、南信州の農場から仕入れたバニラと、ほんの少し隠し味に入れたエルダーフラワーのコーディアルシロップ。ハチミツを使っていないため、小さなお子様にもおすすめです♪

大人気のハイドロカルチャーの大型観葉植物も

水耕栽培の「ハイドロカルチャー」は、いままで小さい鉢植えでしか見かけませんでした。
佐藤園芸ではリニューアルにあたり、最新の進化した「プラネットソイル」を採用。今まで難しいとされていた大型の観葉植物をハイドロカルチャーで育てられるようになりました！
水やり、肥料などの面で圧倒的な手入れのラクさを誇るハイドロカルチャー。
大型の観葉植物は九州や関西で大ヒットしており、今回数に限りはあるものの、佐藤園芸にも入荷しています！！

従来の小さいサイズも取り扱いがありますよ。

そして目玉は、ハイドロカルチャーに植えられた大きな木！お店のシンボルツリーで2階まで突き抜けています。こんなに大きな樹木も新しいハイドロカルチャーなら育てられるという証拠です。

リニューアルで打ち出した「室内緑化」

佐藤園芸の佐藤寛社長が今回のリニューアルで打ち出したのが「室内緑化」。お店のあちこちに、ハイドロカルチャーの壁面緑化や観葉植物が並びます。お部屋の中に植物があることで、幸福度が増すという研究結果もあるのだそう。

現在長野県でこのハイドロカルチャー「プラネットソイル」を扱っているのは、佐藤園芸のみとのこと。

室内で観葉植物を育てている方や、室内緑化に興味のある方は、ぜひお店でご相談を！
オフィスや店舗の壁面緑化はもちろん、個人宅にも設置できるそうですよ。

壁面緑化が施された「レンタルスペース」も。会議や地域の行事、子どもの習い事の集まりなどにぴったりです！

4/6(土)、4/7(日)はグランドオープンを記念したイベントを開催！

4/6(土)、4/7(日)はリニューアル後のグランドオープンを記念して、「観葉植物ミニポットのプレゼント」や「挿し木体験」、FM長野「Oasis79.7」の公開収録もあるそうですよ！

季節のお花もたくさん揃います♪

この週末はリニューアルした佐藤園芸で、カフェ＆緑のある室内空間を体感しましょう♪